February 28, 2008

低卡餐-黃金焗烤烘蛋,378卡(140.39,+0.79)

這是昨天吃的晚餐“黃金焗烤烘蛋“,熱量378卡。

昨天準時5點鐘,我把黃金焗烤烘蛋放進烤箱烘烤,準備吃完這餐後直接奔向健身房上BODY COMBAT。黃金焗烤烘蛋不太好吃,裡面有很多蒟蒻球,吃起來就像是在吃橡皮球一樣,但是飽足感很夠。晚上從健身房回家後,我發現晚餐不應該再吃低卡餐,應該改成7-11的御用飯糰,平均300~350卡左右的低卡餐對於晚間要直奔BODY COMBAT的我,熱量實在太高了,我覺得大概150-200卡左右的御用飯糰比較適合當激烈運動前的食物。

吃了378卡的食物去跳BODY COMBAT效果真的不太好,昨天我跳完BODY COMBAT還跑了3000公尺,but,晚上回到家體重竟然還升高........T__T

所以改變策略是一定要的,以後一~五的上班天只吃中餐低卡餐,晚餐還是吃我最愛的御用飯糰好了。

以下是今天中午的低卡餐:寒天義式海鮮燴面,311卡

因為用鍋煮的方式加熱,所以又加了半碗的水,最後煮出來變得有點像湯麵,吃的時候是感覺不太到寒天的存在,但是吃完後覺得真的很飽,最後還剩下一些湯沒有喝掉,所以這餐的熱量應該是有低於300卡。

由 steffi_yy 發表於 1:11 PM | 迴響 (1) | 引用

February 27, 2008

低卡餐-香菇雞泡飯378卡(139.6,±0)

這個星期我訂了低卡便當,據說平均一餐只有3百多卡。我一次訂了一個星期的餐,每天可以吃中餐跟晚餐的低卡便當。希望這樣每天可以只吃1000卡以內。

我有想過每天除了正餐外的固定班底熱量,如下:
1.我最愛喝的伯朗咖啡無糖一罐約50卡
2.晚上運動完解饞用的蒟蒻干約50卡
3.水果約100卡
4.早餐約150卡
4.里里摳摳約50卡

這樣總共就已經400卡了,所以剩下來的中餐的晚餐如果要加起來少於1000卡,那麼平均一餐就只能吃300卡才行。

所以我訂了低卡餐,今天吃的第一餐是香菇雞泡飯378卡,我覺得熱量還是有點高,而且用微波的不是很好吃,不過倒是有吃到東西的感覺。

Any way,如果晚上有時間的話,自己做低卡飯盒會比較便宜,而且好吃的多。例如前幾天做的牛肉羅美沙拉就很好吃,而且可以吃很飽,估計熱量也大概是300卡上下。

由 steffi_yy 發表於 12:56 PM | 迴響 (1) | 引用

February 24, 2008

牛肉羅美沙拉(141.9,-1.1)

以前有人跟我說過:
如果要用吃沙拉的方法來減重,一定要加肉類才行。

這是一條漫長的路
再見了
回家路上的炸雞排、天橋下的阿婆燒仙草、還有女生宿舍油膩但好吃的便當。

這輩子就算要死,也要到達一次標準體重的低標才行。


由 steffi_yy 發表於 4:09 PM | 迴響 (0) | 引用

December 4, 2005

到全家便利商店買MON CHERI


正確的唸法是:/mon/ , /∫εh/ , / hih/
(尾音的h,是口中有點痰的喉嚨音唸法)

第一次吃這種巧克力是大學三年級的冬天,那年因為一些特殊的因素跑到法國巴黎玩了快一個月,這種巧克力很容易可以在巴黎買的到。它是一種裡面包著櫻桃酒的巧克力,當巧克力在妳的嘴中慢慢融化時,櫻桃酒會緩緩的滲出來,巧克力裡面還可以吃的到櫻桃果肉,讓人有種滿足的幸福感。

後來每次可以吃到這種巧克力,都是因為姊姊從法國回來時,順道帶回台灣才有機會吃的到。其實我也不知道台灣買不買的到,或者要到哪裡才買的到,不過可以肯定的是價格上一定不便宜。前幾天在便利商店買零食吃時,眼睛剛好喵到廣告盒子上寫著夢雪利的巧克力,我還以為是一般便利商店看到的那種台灣仿冒的夢雪莉(仿冒的寫的是中文,而且成份沒有櫻桃酒),但仔細一看發現還真的是有櫻桃酒在裡面的正牌MON CHERI,我馬上挑選了一條5粒包裝的MON CHERI,價格是45元,真的是非常非常的便宜,在法國買當然是更便宜,但是在台灣的便利商店裡面可以買的到,真的很棒。推薦給大家吃看看。

由 steffi_yy 發表於 2:22 AM | 迴響 (7)

August 12, 2005

選紅酒-波爾多@ChATELAIN古堡2003

Wood20050812
(成功的軟木塞)


記得前幾個月我有介紹過紅酒減肥法,從那段時間開始,我陸陸續續的買了幾瓶的紅酒,目前為止我的消費大概是200-700元左右的紅酒,最常買的大概是200-400元下上的酒,我發現這個價位的紅酒常常會有兩種問題:
1.很難喝
2.很難開瓶

1.關於很難喝這件事,大家大概會覺得:便宜當然是難喝阿~。
我覺得難喝,有程度的分別,我不是一個品酒的研究者,所以基本上如果不是真的很難喝,我都不會定義一瓶酒為“難喝“。因為曾經為了喝稍微好喝的酒,我買了稍微貴一點的酒,結果是真心換絕情。
我的經驗是這樣的,我如往常在超市挑便宜的紅酒,我放棄了前一瓶我覺得ok的酒,價格是199元。當時我覺得隔壁那瓶399的比較貴,應該比較好喝,於是好奇心的驅使下,讓我決定多花兩百元買比較好喝的酒......。

2.另外,除了難喝之外,有些酒不知道是怎麼一回事,由於軟木塞的品質不太好,造成開瓶的時候出現很多的阻礙,例如開到一半要把軟木塞拔出來的時候,軟木塞斷裂在瓶子裡,這種情形發生之後,使好把塞子整個推進酒瓶裡,使其掉落在紅酒裡面,這樣才喝的到酒,但是同時也造成軟木塞無法再取出,而且酒裡面會有一些木削混在裡頭。

那次買到又貴又難喝的酒之後,我就一直很想要做購買紅酒的記錄,記錄下每次買酒的資料,以免自己又發生這種事情。

今天買的酒資料如下:
品種:波爾多BORDEAUX
年份:2003
產地:CHATELAIN DES GRAVYERS葛薇兒古堡(法國)
釀造廠:GROUPE UCCOAR S.A
酒精濃度:11.5%
適合飲用溫度:18~20度C

價錢:新台幣199元
購買地點:新店家樂福
好不好喝:OK

BORD-Front20050812
(正面)

BORD-Back20050812
(背面)

Wine20050812
(酒的樣子)

由 steffi_yy 發表於 4:29 AM | 迴響 (4)

March 13, 2005

紅酒+cheese=減重

前幾日我在辦公室的玻璃門上貼上了一堆有關於減重的資訊
減重這件事,很顯然的變成辦公室裡所有人生活的目標之一
連我們新來的舊同事也都有減重的想法
(這位同事的身高比我矮,身寬約是我的四分之三,但是卻仍然想減肥.....-_-;;)
所以關於減肥的訊息,當然需要視之為公告貼出

經過查詢,關於紅酒+cheese這種減肥法,必須要注意如下:
1.要挑選酒精濃度至少12%帶點苦澀味的酒。據了解,我平常常喝的波爾多紅酒是上上之選,這瓶酒出產於法國BEL AIR古堡,2001年,算是超市裡面可以找到的平價波爾多酒,NT$299購入。

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2.cheese的挑選,必須要是低卡路里。網路上推薦北海道cheese,但是因為可愛的包裝以及平價,我還是選擇了快樂牛低卡起司。另外還有一個牌子跟快樂牛(happy cow)有點像,它叫做微笑牛(laughing cow),也許下一次我會改買微笑牛試看看。

快樂牛正面
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快樂牛側面
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快樂牛打開
(我本來還準備了小刀,結果都省了,快樂牛已經被分成好幾個小塊,並且分開包裝^___^)
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3.每天睡前30分鐘喝100c.c的紅酒+一~二小塊低卡cheese
4.當天晚餐不可食澱粉類的食物

最後,快樂牛與波爾多合影。
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由 steffi_yy 發表於 12:01 AM | 迴響 (20)